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国家高技术研究发展计划(2006AA10326)

作品数：11 被引量：70H指数：6
相关作者：赵谋明赵强忠罗东辉崔春龙小涛更多>>
相关机构：华南理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个哲学宗教
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个冶金工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个航空宇航科学...

主题

  • 6个花生分离蛋白
  • 6个功能特性
  • 6个分离蛋白
  • 5个蛋白
  • 5个乳化
  • 5个乳化特性
  • 5个小麦面筋
  • 5个小麦面筋蛋白
  • 4个蛋白功能特性
  • 4个转谷氨酰胺酶
  • 3个单甘酯
  • 3个电解质
  • 3个对花
  • 3个亚麻籽
  • 3个亚麻籽胶
  • 3个液相色谱
  • 3个蔗糖酯
  • 3个蒸发光散射
  • 3个质构特性
  • 3个乳化剂

机构

  • 6个华南理工大学
  • 3个广东省农业科...
  • 3个浙江工商大学
  • 3个广州合诚实业...
  • 2个安徽工业大学
  • 2个安徽医科大学
  • 2个北方工业大学
  • 2个北海道大学
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京经济管理...
  • 2个北京印刷学院
  • 2个北京中医药大...
  • 2个滨州医学院
  • 2个财政部财政科...
  • 2个长春中医药大...
  • 1个安徽财贸职业...
  • 1个安徽国际商务...
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个安徽新华学院

作者

  • 6个赵谋明
  • 6个源博恩
  • 6个任娇艳
  • 5个赵强忠
  • 5个崔春
  • 4个刘岩
  • 4个赵冠里
  • 4个罗东辉
  • 4个廖兰
  • 4个赵海锋
  • 3个龙小涛
  • 3个廖森泰
  • 3个王金水
  • 3个苏国万
  • 3个穆利霞
  • 3个周非白
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华

传媒

  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业科技
  • 5个现代食品科技
  • 4个华南理工大学...
  • 2个分析化学
  • 2个分子科学学报
  • 2个化工科技
  • 2个工业安全与环...
  • 2个中华精神科杂...
  • 2个商业时代
  • 2个中国科技论坛
  • 2个中国临床药理...
  • 2个中国药物依赖...
  • 2个中国计划生育...
  • 2个医疗装备
  • 2个植物学通报
  • 2个传媒
  • 2个资源科学
  • 2个植物生态学报
  • 2个林业科学
共 6 条 记 录，以下是 1-6
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(200676044)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(20676044)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(20806030)
相关领域：轻工技术与工程 理学 生物学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目(2006A25001001)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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