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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(ZX0708)

作品数：2 被引量：21H指数：2
相关作者：朱庆芳张来林叶明金文李光涛更多>>
相关机构：国家粮食局科学研究院河南工业大学更多>>
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粮食、油脂及植物蛋白工程
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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