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安徽省教育厅重点科研项目(KJ2007A099)
作品数:
15
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相关作者:
曾庆梅
周先汉
司文攻
李志强
靳靖
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相关机构:
合肥工业大学
宁夏大学
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发文基金:
国家自然科学基金
安徽省教育厅重点科研项目
农产品生物化工教育部重点实验室开放基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
环境科学与工程
化学工程
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 葡萄酒 发酵 生产工艺
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食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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生物学
研究主题:植物 动物 基因 克隆 基因表达
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子领域:
生态学
水生生物学
神经生物学
普通生物学
细胞生物学
遗传学
生理学
生物化学
生物物理学
分子生物学
植物学
动物学
昆虫学
微生物学
生物工程
古生物学
人类学
发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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环境工程
研究主题:环境保护 废水处理 污水处理 重金属 污染
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植物学
研究主题:植物 拟南芥 光合作用 植物学 物种多样性
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公共卫生与预防医学
研究主题:健康 医院管理 影响因素 老年人 健康教育
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环境科学与工程
研究主题:环境保护 废水处理 生态环境 可持续发展 安全生产
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子领域:
环境科学
环境工程
灾害防治
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