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兰州市科技发展计划项目(2010-1-235)
作品数:
4
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H指数:3
相关作者:
蒋玉梅
于倩
李霁昕
韩舜愈
刘莉
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相关机构:
甘肃农业大学
兰州职业技术学院
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发文基金:
兰州市科技发展计划项目
科技人员服务企业行动项目
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相关领域:
轻工技术与工程
一般工业技术
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
材料科学与工程
研究主题:复合材料 力学性能 性能研究 纳米材料 显微组织
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一般工业技术
研究主题:复合材料 力学性能 性能研究 纳米材料 数码相机
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子领域:
工程设计测绘
材料科学与工程
工业设计
包装工程
制冷工程
真空技术
摄影技术
计量学
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 葡萄酒 发酵 生产工艺
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农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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