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温室甜樱桃‘早大果’光合作用与生理生态因子的关系被引量：5: 2014年; 【目的】研究温室栽培条件下甜樱桃品种‘早大果’光合作用与生理生态因子的关系,为其栽培管理措施的制定提供依据。【方法】采用LI-6400便携式光合测定仪,测定5年生‘早大果’叶片的净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)及光合有效辐射(PAR)、叶温(Tl)、空气相对湿度(RH)、水分利用效率(WUE)和空气CO2浓度(Ca)等生理生态因子的日变化,同时对‘早大果’的叶片光响应曲线、CO2响应曲线和温度响应曲线进行测定,分析Pn与其生理生态因子的相关性。【结果】在温室栽培条件下,‘早大果’果实成熟期叶片Pn日变化呈微弱的"双峰"曲线,存在光合"午休"现象,气孔限制因素是导致光合"午休"发生的主要原因。Pn与Gs呈极显著正相关(r=0.771,P<0.01),Gs是影响Pn的主要生理因子,PAR、RH和Ca是影响Pn的主要生态因子。Pn与生理因子Gs、Tr、WUE呈二次曲线关系,与Ci呈极显著负线性关系(P<0.01);Pn与生态因子PAR、Ca呈双曲线关系,与Tl呈三次曲线关系。温室内‘早大果’光合作用的最适温度为25℃,光补偿点(LCP)与光饱和点(LSP)分别为7.0和960.6μmol/(m2·s),CO2补偿点(CCP)及CO2饱和点(CSP)分别为52.7和1 225.2μmol/mol。【结论】在温室甜樱桃果实成熟期,应适当补充光照强度,保持适宜的空气湿度,保证水分供应充足;午间加强降温、通风换气以减轻光合"午休"发生的程度,提高甜樱桃的光合能力。; 王顺才呼丽萍王晨冰; 关键词：温室甜樱桃净光合速率生理因子生态因子

新鲜果蔬中还原型VC含量的测定方法优化被引量：8: 2013年; 采用紫外分光光度法测定新鲜果蔬中还原型VC含量,探讨了此方法的最佳测定条件。结果表明,以10%盐酸为提取剂,可在230 nm处测定果蔬中还原型VC含量,最佳反应温度和时间分别为70℃和14 min。优化后的测定方法变异系数小于2.50%,平均回收率为98.99%,VC含量在0~0.14 mg/50 mL呈良好的线性关系。该方法简单、快速、准确,可用于果蔬中还原型VC含量的测定。; 杨金凤谢天柱王凤霞祁雪梅呼丽萍; 关键词：紫外分光光度法 VC 水果蔬菜

干旱胁迫对3种苹果属植物叶片解剖结构、微形态特征及叶绿体超微结构的影响被引量：47: 2014年; 采用树脂包埋块半薄/超薄切片技术,通过光镜(LM)、扫描电镜(SEM)和透射电镜(TEM)方法,研究了轻度、中度和严重干旱胁迫对楸子(Malus prunifolia)、新疆野苹果(M.sieversii)和平邑甜茶(M.hupehensis)叶片组织解剖结构、表皮微形态特征(气孔密度、大小及角质层厚度)及叶绿体超微结构的影响。光镜观察结果表明,与对照相比,干旱胁迫条件下3种苹果属植物叶片厚度、栅栏组织厚度及叶肉组织结构紧密度(CTR)都显著减小(P<0.05),而海绵组织厚度与叶肉组织结构疏松度(SR)均显著增加(P<0.05)。扫描电镜观察结果显示,3种苹果属植物幼叶气孔密度在干旱胁迫下显著增大(P<0.05),而气孔宽度、开张比及其开张度明显下降。透射电镜观察结果表明,在干旱胁迫下,楸子和新疆野苹果上下角质层厚度逐渐增加,而平邑甜茶的随干旱胁迫程度增加呈先增后减的变化;在轻度和中度水分胁迫下,叶绿体膨胀变形,淀粉粒变小消失,基粒片层排列松散减少,类囊体腔扩大;在严重胁迫条件下,叶绿体膨胀近圆形,叶绿体膜破裂,类囊体严重泡化开始解体。与平邑甜茶相比,严重水分胁迫下楸子和新疆野苹果叶绿体超微结构损伤较小,能较好地保持细胞结构的完整性。; 王顺才邹养军马锋旺; 关键词：苹果属叶片解剖结构角质层叶绿体超微结构

1-MCP处理对“红灯”大樱桃低温贮藏效果的影响被引量：12: 2013年; 以"红灯"大樱桃(Prunus avium L.)为材料,研究1-MCP对其低温贮藏效果的影响,为大樱桃的贮藏保鲜提供一定的理论依据和技术指导。用1-MCP处理采后大樱桃,定期测定可溶性固形物含量、维生素C(VC)含量、有机酸含量、果实外观、风味以及腐烂率等各项指标。结果表明,1-MCP能显著减缓果实VC含量的下降,降低腐烂率,能较好地维持外观色泽与口感,但1-MCP处理对可溶性固形物含量的影响极小。; 王风霞张鸿谢天柱呼丽萍; 关键词：AVIUM 1-MCP 低温贮藏

邻啡罗啉比色法测定土壤中有效铁的条件优化被引量：4: 2013年; 采用DTPA溶液浸提一邻菲罗啉比色法测定土壤中有效铁的含量，探讨了此方法的最佳实验条件。结果表明，以邻菲罗啉为显色剂，可在510nm处测定土壤中有效铁的含量；最适试剂用量为：每5ml待测液加入100g／L的盐酸羟胺1ml，100g／L的醋酸胺8ml，100g／L的邻菲罗啉显色剂10ml；待测液显色最适条件为温度在60℃下显色30min；优化后的测定方法相对标准偏差RSD〈2．0％，回收率98．6％～100．2％。此法操作简便、灵敏度高、显色稳定、回收率高，适用于测定微碱性或碱性土壤中有效铁的含量。; 杨金凤周晓康呼丽萍张悦萍; 关键词：有效铁 DTPA

平邑甜茶金属硫蛋白基因MhMT2的克隆和表达分析被引量：2: 2012年; 【目的】克隆平邑甜茶金属硫蛋白(metallothionein,MT)基因,探讨该基因对逆境的响应机理,为苹果抗逆分子育种提供依据。【方法】采用电子克隆和RT-PCR技术从平邑甜茶叶片中克隆MhMT2基因,利用生物信息学方法对获得的cDNA序列及推测氨基酸序列进行分析,通过定量PCR技术研究在胁迫条件和激素处理下该基因在叶片中的表达模式。【结果】平邑甜茶MhMT2基因cDNA全长534 bp,具有1个243 bp的完整开放阅读框,编码含80个氨基酸的多肽,其分子量为7.87 kD。同源性比对显示,MhMT2编码的氨基酸序列与其它植物的MT2蛋白有很高的相似性,其中与小金海棠的同源性最高,达到96.4%。MhMT2编码的多肽包含14个Cys残基,其N端富含Cys的结构域具有C-C、C-X-C和C-X-X-C基序,而C端仅有C-X-C基序。聚类分析显示,该基因属于植物MT2基因家族。定量PCR分析表明,MhMT2基因在叶中表达量最高,其次是根,在茎中表达量最低。在ABA、H2O2、机械损伤及NaCl处理下,该基因在叶片中的表达都上调,其中以H2O2最明显。【结论】对MhMT2基因在ABA、H2O2、机械损伤及盐胁迫下的表达模式分析,预示该基因表达水平在植物抗逆反应中起着重要作用。; 王顺才梁东马锋旺; 关键词：平邑甜茶金属硫蛋白基因克隆

种植年限对樱桃园土壤养分和酶活性的影响被引量：22: 2013年; 为了探明天水地区长期种植果树对果园土壤肥力的影响,应用时空互代法,对不同种植年限的樱桃果园土壤养分和酶活性进行了研究。结果表明,随着种植年限的增加,土壤养分和酶活性(除多酚氧化酶)均可用二次函数进行拟合。不同种植年限间土壤养分含量和酶活性差异显著。土壤有机质、速效磷、脲酶、碱性磷酸酶和纤维素酶活性与种植年限之间存在显著或极显著相关关系。通过相关分析和通径分析发现,土壤酶活性与土壤养分之间呈显著或极显著相关关系。; 王静呼丽萍呼丽萍李昶; 关键词：樱桃园土壤养分酶活性

发酵法制取苹果渣中的可溶性膳食纤维被引量：9: 2013年; 以苹果渣为原料,黑曲霉为发酵菌种,探讨微生物发酵法从苹果渣中提取可溶性膳食纤维的工艺。结果表明,发酵法制取苹果渣中可溶性膳食纤维的最佳工艺条件为:起始pH值为6.0、接种量10%、料液比为1 g∶20 mL、发酵时间96 h,制备可溶性膳食纤维的含量可达到24.11%。; 王静何晓玲; 关键词：苹果渣发酵可溶性膳食纤维

钼蓝比色法测定甜樱桃中还原型VC含量的条件优化被引量：16: 2015年; 采用钼蓝比色法测定甜樱桃中还原型VC含量,探讨了此方法的最佳测定条件。结果表明,钼蓝比色法的最大吸收峰为850 nm,5%硫酸溶液和5%钼酸铵溶液的最佳用量分别为1.50 m L和3.00 m L,最适反应时间为14 min,在此条件下测得R2为0.998 7。优化后的测定方法变异系数小于5%,平均回收率为98.52%,还原型VC含量在0.00-0.12 mg/50 m L内呈良好的线性关系。该方法准确、快速、稳定,适合少量和批量样品的测定。用此法测得天水甜樱桃样品中的还原型VC的平均含量为2.032 mg/100 g。; 杨金凤黄玉琴呼丽萍; 关键词：VC 甜樱桃

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国家科技部农业科技成果转化资金(1105NCNE109)

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