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江苏省科技支撑计划项目(BE2010408)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：韩永斌唐小媛更多>>
相关机构：南京农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇籽油
  • 1篇黑莓籽油

机构

  • 1篇南京农业大学

作者

  • 1篇唐小媛
  • 1篇韩永斌

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
索氏法提取黑莓籽油工艺研究被引量：5
2012年
以黑莓籽为原料,采用索氏法提取黑莓籽油。考察了溶剂性质、粉碎度、提取温度、提取时间及料液比对黑莓籽油出油率的影响。通过正交实验设计优化索氏法提取黑莓籽油的最佳工艺条件为:以石油醚为提取剂,黑莓籽粉碎过80目筛,提取时间2h,温度为90℃,料液比1:15(g:mL),在此条件下实验测得黑莓籽油平均出油率为22.855%。
唐小媛韩永斌
关键词：黑莓籽油
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