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四川省科技厅软科学项目(2008ZR0106)
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
相关作者:
袁新宇
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相关机构:
四川省商业服务学校
四川烹饪高等专科学校
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发文基金:
四川省科技厅软科学项目
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相关领域:
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1篇
袁新宇
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四川烹饪高等...
年份
1篇
2012
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川菜海外发展问题研究
被引量:5
2012年
川菜作为我国四大菜系之一,具有悠久的历史和文化底蕴,更是四川省经济发展的重要组成部分。川菜海外发展,是四川省对外交流贸易的新窗口,是优化四川省经济产业结构的新起点。因此,川菜海外发展对加快四川省经济增长具有重要的现实意义。
葛惠伟
袁新宇
关键词:
川菜
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