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农业科学—茶叶生产加工

作品数:66,304 被引量:77,569H指数:86
相关作者:刘仲华黄建安叶乃兴陈常颂梁月荣更多>>
相关机构:中国农业科学院茶叶研究所安徽农业大学福建农林大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程—食品科学与工程轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程农业科学—作物学经济管理—产业经济更多>>

领域

  • 23,831个农业科学
  • 17,947个轻工技术与工...
  • 9,298个医药卫生
  • 8,976个经济管理
  • 8,936个文化科学
  • 8,633个生物学
  • 7,895个理学
  • 7,652个化学工程
  • 6,496个环境科学与工...
  • 4,788个自动化与计算...
  • 2,915个建筑科学
  • 2,855个一般工业技术
  • 2,196个机械工程
  • 1,992个天文地球
  • 1,579个电子电信
  • 1,529个政治法律
  • 1,469个交通运输工程
  • 1,461个电气工程
  • 1,453个金属学及工艺
  • 1,308个社会学

主题

  • 9,225个茶叶
  • 6,211个活性
  • 6,122个教学
  • 5,785个食品
  • 5,742个植物
  • 5,738个色谱
  • 5,321个土壤
  • 5,307个相色谱
  • 4,861个茶树
  • 4,772个栽培
  • 4,750个抗氧化
  • 4,590个蛋白
  • 4,576个发酵
  • 4,526个基因
  • 4,337个营养
  • 4,214个多酚
  • 4,154个课程
  • 4,045个细胞
  • 3,998个液相色谱
  • 3,956个污染

机构

  • 897个安徽农业大学
  • 896个浙江大学
  • 811个福建农林大学
  • 765个中国科学院
  • 763个湖南农业大学
  • 512个华中农业大学
  • 509个华南农业大学
  • 485个教育部
  • 481个南京农业大学
  • 458个云南农业大学
  • 447个中国农业科学...
  • 422个西南大学
  • 393个四川农业大学
  • 376个西北农林科技...
  • 372个中国农业大学
  • 348个中华人民共和...
  • 346个贵州大学
  • 310个中国农业科学...
  • 289个福建省农业科...
  • 285个山东农业大学

资助

  • 9,282个国家自然科学...
  • 4,258个国家科技支撑...
  • 2,404个国家现代农业...
  • 2,333个国家高技术研...
  • 1,814个国家重点基础...
  • 1,790个公益性行业(...
  • 1,614个博士科研启动...
  • 1,590个国家科技重大...
  • 1,480个中央级公益性...
  • 1,460个中国博士后科...
  • 1,317个国家教育部博...
  • 1,109个“十一五”国...
  • 1,086个中央高校基本...
  • 1,005个浙江省自然科...
  • 951个引进国际先进...
  • 889个福建省自然科...
  • 820个国家级星火计...
  • 820个国家科技攻关...
  • 814个国家级大学生...
  • 780个国家重点实验...

传媒

  • 4,637个安徽农业科学
  • 3,847个食品工业科技
  • 3,812个食品科学
  • 2,788个食品研究与开...
  • 2,760个中国农学通报
  • 2,555个食品科技
  • 2,423个茶叶科学
  • 2,230个福建茶叶
  • 2,172个江苏农业科学
  • 1,977个食品与发酵工...
  • 1,956个食品工业
  • 1,767个湖北农业科学
  • 1,752个现代农业科技
  • 1,633个现代食品科技
  • 1,615个中国茶叶
  • 1,436个食品与机械
  • 1,413个食品安全质量...
  • 1,340个中国食品学报
  • 1,338个北方园艺
  • 1,319个农业工程学报

地区

  • 2,055个浙江省
  • 1,637个福建省
  • 1,461个安徽省
  • 1,421个江苏省
  • 1,358个湖南省
  • 1,353个广东省
  • 1,238个云南省
  • 1,174个北京市
  • 1,169个四川省
  • 1,111个山东省
  • 1,102个湖北省
  • 869个贵州省
  • 848个河南省
  • 815个陕西省
  • 711个广西
  • 645个江西省
  • 616个重庆市
  • 462个河北省
  • 392个上海市
  • 329个吉林省
23,831 条 记 录,以下是 1-10
刘仲华
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茯砖茶 茶叶 黑茶 儿茶素 茶树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄建安
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茶树 茯砖茶 黑茶 儿茶素 茶黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶乃兴
供职机构:福建农林大学园艺学院
研究主题:茶树 乌龙茶 白茶 香气 茉莉花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈常颂
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:茶树 乌龙茶 茶树品种 新品系 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁月荣
供职机构:浙江大学
研究主题:茶树 茶叶 儿茶素 茶树品种 咖啡因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪德江
供职机构:华中农业大学
研究主题:茶树 茶叶 绿茶 青砖茶 红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林智
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶叶 绿茶 化学成分 白茶 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成浩
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶树 茶氨酸 茶叶 儿茶素 生物合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙威江
供职机构:福建农林大学园艺学院
研究主题:茶树 乌龙茶 茶叶 白茶 铁观音
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚自明
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:茶坯 茶叶 茶树 绿茶 茶鲜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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