2025年1月30日
星期四
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吴靓靓
作品数: 1
被引量:15
H指数:1
所属机构:
西南大学食品科学学院
所在地区:
重庆市
研究方向:
理学
发文基金:
国家教育部博士点基金
相关作者
官兴丽
作品数:11
被引量:89
H指数:7
供职机构:勐海茶业有限责任公司
研究主题:黑色素 酪氨酸酶 茶树花 儿茶素 营养功能
罗理勇
作品数:82
被引量:553
H指数:15
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:茶树花 生化成分 茶黄素 窨制 茶多酚
曾亮
作品数:120
被引量:695
H指数:15
供职机构:西南大学
研究主题:茶树 儿茶素 茶树花 生化成分 真空冷冻干燥
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