-
曾亮
-
-
- 所属机构:西南大学食品科学学院
- 所在地区:重庆市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金
相关作者
- 罗理勇
- 作品数：79被引量：499H指数：15
- 供职机构：西南大学食品科学学院
- 研究主题：茶树花 生化成分 茶黄素 窨制 茶多酚
- 童华荣
- 作品数：164被引量：1,452H指数：22
- 供职机构：西南大学食品科学学院
- 研究主题：茶叶 茶树 工夫红茶 主成分分析 香气
- 黎盛
- 作品数：23被引量：133H指数：6
- 供职机构：西南大学食品科学学院
- 研究主题：茶树花 真空冷冻干燥 产品色泽 茶籽油 茶皂素
- 官兴丽
- 作品数：11被引量：87H指数：7
- 供职机构：勐海茶业有限责任公司
- 研究主题：黑色素 酪氨酸酶 茶树花 儿茶素 营养功能
- 马梦君
- 作品数：12被引量：139H指数：7
- 供职机构：西南大学食品科学学院
- 研究主题：多毛症 茶多酚 绿茶饮料 茶树花 胰岛素抗药性
