-
梁霞
-
-
- 所属机构:石河子开发区神内食品有限公司
- 所在地区:新疆 石河子市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家级星火计划
相关作者
- 杨翠花
- 作品数:5被引量:10H指数:3
- 供职机构:石河子开发区神内食品有限公司
- 研究主题:蟠桃 饮料 HACCP 果蔬汁 食品安全体系
- 程卫东
- 作品数:75被引量:348H指数:10
- 供职机构:石河子大学食品学院
- 研究主题:去皮 复合酶 沙枣 果肉型 胡萝卜汁饮料
- 詹萍
- 作品数:118被引量:569H指数:13
- 供职机构:陕西师范大学
- 研究主题:风味 教学改革 杏仁油 气相色谱-质谱 主成分分析
- 王鹏
- 作品数:16被引量:195H指数:9
- 供职机构:石河子大学食品学院
- 研究主题:气相色谱-质谱联用 气相色谱-质谱 GC-MS 挥发性物质 主成分分析
- 李琳
- 作品数:15被引量:70H指数:4
- 供职机构:石河子开发区神内食品有限公司
- 研究主题:红枣 果肉汁 蟠桃汁 去皮 稳定性