冯再平
作品数: 44被引量:119H指数:7
  • 所属机构:兰州理工大学
  • 所在地区:甘肃省 兰州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

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袁惠君
作品数:72被引量:364H指数:11
供职机构:兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题:枸杞 马铃薯 兰州百合 相关基因 果蔬
巩慧玲
作品数:53被引量:347H指数:11
供职机构:兰州理工大学
研究主题:马铃薯 兰州百合 贮藏期间 保鲜 教学改革
李建科
作品数:268被引量:2,292H指数:27
供职机构:陕西师范大学
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仇农学
作品数:245被引量:1,785H指数:23
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常玉华
作品数:22被引量:76H指数:7
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:耐热菌 苹果汁 苹果浓缩汁 扩增产物 有害金属离子