2024年8月27日
星期二
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
通风制曲
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
施安辉
作品数:142
被引量:910
H指数:15
供职机构:山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室
研究主题:选育 酱油 微生物 饲料 食醋
李峰
作品数:32
被引量:81
H指数:5
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:郫县豆瓣 豆瓣 发酵 豆瓣酱 米曲霉
吴虹
作品数:2
被引量:0
H指数:0
供职机构:四川理工学院
研究主题:发酵池 面酱 通风制曲 食盐水 生产工艺
李洁芝
作品数:76
被引量:244
H指数:10
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:泡菜 郫县豆瓣 发酵 豆瓣 豆瓣酱
边名鸿
作品数:86
被引量:342
H指数:11
供职机构:四川理工学院
研究主题:生产工艺 米酒 桂花 酒曲 高产
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张