搜索到 篇“ 糊性质 “的相关文章

相关作者

高群玉
作品数：239被引量：1,620H指数：23
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 抗性淀粉 湿热处理 淀粉乳 淀粉性质
黄立新
作品数：197被引量：1,110H指数：18
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 酶解 糊性质 低粘度 糖浆
王颖
作品数：1,079被引量：3,528H指数：24
供职机构：国家烟草质量监督检验中心
研究主题：烟草 马铃薯 串联质谱 超高效 烟草样品
谭义秋
作品数：67被引量：205H指数：9
供职机构：广西民族师范学院
研究主题：机械活化 木薯淀粉 氧化淀粉 羧甲基淀粉 木薯
陈玲
作品数：245被引量：1,901H指数：24
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：淀粉 马铃薯淀粉 变性淀粉 抗消化淀粉 微细化