搜索到 篇“ 活性乳酸菌 “的相关文章

相关作者

刘振民
作品数:1,469被引量:651H指数:12
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:原料乳 发酵乳 干酪 奶酪 稀奶油
苗君莅
作品数:254被引量:85H指数:5
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:原料乳 发酵乳 酸奶 乳化盐 发酵剂
徐致远
作品数:485被引量:297H指数:12
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:原料乳 发酵乳 酸奶 接种发酵 稀奶油
任江红
作品数:27被引量:19H指数:3
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:活性乳酸菌 酸奶 饮品 果粒酸奶 高蛋白
张和平
作品数:842被引量:3,830H指数:31
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌 植物乳杆菌