搜索到 篇“ 无醇啤酒 “的相关文章

相关作者

崔云前
作品数:82被引量:206H指数:8
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:啤酒 麦汁 小麦啤酒 酒花 4-乙烯基愈创木酚
李红
作品数:252被引量:952H指数:16
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 麦汁 酵母 聚丙烯
刘扬
作品数:4被引量:0H指数:0
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:乙醇含量 麦汁 无醇啤酒 休哈塔假丝酵母 发酵
张五九
作品数:165被引量:614H指数:13
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 白酒 啤酒风味 麦汁 发酵
平文祥
作品数:377被引量:1,542H指数:21
供职机构:黑龙江大学
研究主题:紫杉醇 副干酪乳杆菌 细菌 发酵 紫杉醇产生菌