搜索到 篇“ 发酵时间 “的相关文章

相关作者

陈小红
作品数：64被引量：63H指数：5
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：蛭弧菌 发酵时间 环境无害 宿主菌 阳性菌
蔡俊鹏
作品数：291被引量：609H指数：14
供职机构：华南理工大学
研究主题：蛭弧菌 质体 九孔鲍 游泳 弧菌
郭本恒
作品数：684被引量：1,378H指数：20
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：干酪 原料乳 凝乳酶 干酪乳杆菌 乳酸菌发酵剂
刘振民
作品数：1,507被引量：759H指数：13
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：原料乳 发酵乳 干酪 奶酪 稀奶油
徐亚光
作品数：84被引量：72H指数：5
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：肠膜明串珠菌 发酵制品 培养基成分 果胶酶 酶解处理