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邰晶晶

作品数：5 被引量：17H指数：3
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：甘肃省自然科学基金国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
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地区

  • 3个甘肃省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
张玉斌
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛 食用品质 藏羊 活性包装 肉色稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余群力
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛肉 牦牛 宰后 牛肉 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘金鑫
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：藏羊 挥发性盐基氮 贮藏过程 TVB TBA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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