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陈中伟

作品数：5 被引量：48H指数：3
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省农业科技支撑计划项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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  • 3个环境科学与工...
  • 2个经济管理
  • 2个机械工程
  • 1个矿业工程
  • 1个电子电信
  • 1个交通运输工程

主题

  • 6个稻米
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  • 4个蛋白含量
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  • 4个学成
  • 4个学法
  • 4个研究生培养
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白酶解物

机构

  • 8个江南大学
  • 1个南昌大学
  • 1个无锡轻工大学

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 6个公益性行业(...
  • 6个中央高校基本...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个江苏省科技支...
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传媒

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  • 2个杂交水稻
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地区

  • 8个江苏省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
王莉
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：稻米 理化性质 米糠多糖 玉米 黄曲霉毒素B1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈正行
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：米糠 米糠多糖 理化性质 稻米 大米蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田燕宁
供职机构：江南大学理学院
研究主题：小麦麸皮 糊粉层 结构层 麦麸 筛分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王韧
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：玉米 理化性质 黄曲霉毒素B1 电子束辐照 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄星
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：大米淀粉 大米蛋白质 发芽糙米 深加工技术 稻米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廉文蕾
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：阿魏酸 糊粉层 抗氧化物 抗氧化成分 小麦麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗小虎
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：电子束辐照 黄曲霉毒素B1 玉米 降解 稻米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵鑫
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：白色链霉菌 Ε-聚赖氨酸 高产菌株 硫酸二乙酯 原生质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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