2025年2月24日
星期一
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
张威毅
作品数:
9
被引量:40
H指数:3
供职机构:
齐鲁工业大学
更多>>
发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
山东省高等学校科技计划项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
更多>>
合作作者
任贵兴
齐鲁工业大学食品科学与工程学院
侯召华
齐鲁工业大学
薛鹏
齐鲁工业大学食品科学与工程学院
刘丽
齐鲁工业大学
傅茂润
齐鲁工业大学
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
7个
化学工程
7个
轻工技术与工...
6个
医药卫生
5个
农业科学
3个
生物学
3个
自动化与计算...
3个
理学
2个
经济管理
2个
一般工业技术
1个
天文地球
1个
金属学及工艺
1个
建筑科学
1个
文化科学
1个
语言文字
1个
自然科学总论
主题
5个
学成
5个
亚临界萃取
5个
抑菌
4个
动力学
4个
动力学稳定性
3个
蛋白
3个
电场处理
3个
淀粉
3个
血糖
3个
血压
2个
蛋白质
2个
淀粉生产
2个
冬枣
2个
冻干
2个
豆类
2个
豆皮
2个
豆芽
2个
短程
2个
多糖
2个
性状
机构
7个
齐鲁工业大学
4个
中国农业科学...
2个
山东轻工业学...
2个
中国农业科学...
1个
安徽农业大学
1个
山东农业大学
1个
山东省科学院
1个
天津大学
1个
浙江大学
1个
中国科学院
1个
山西省农业科...
1个
中国农业科学...
1个
山东省分析测...
资助
5个
国家自然科学...
4个
公益性行业(...
4个
山东省高等学...
3个
山东省自然科...
2个
国家高技术研...
2个
国家科技支撑...
2个
山东省优秀中...
2个
中央级公益性...
2个
博士科研启动...
2个
公益性行业科...
2个
国家级大学生...
2个
国家现代农业...
2个
中央高校基本...
1个
吉林省科技发...
1个
内蒙古自治区...
1个
山东省科技攻...
1个
四川省教育厅...
1个
中国博士后科...
1个
农业部作物种...
1个
国家公益性行...
传媒
5个
现代食品科技
4个
食品工业科技
4个
齐鲁工业大学...
3个
特产研究
3个
中国食物与营...
3个
食品与发酵工...
3个
食品科学
3个
食品科技
3个
粮食与油脂
3个
食品安全质量...
2个
中国调味品
2个
农业工程学报
2个
安徽农业科学
2个
生物化学与生...
2个
食品与机械
2个
安徽农业大学...
2个
中国农学通报
2个
乳业科学与技...
2个
食品研究与开...
2个
江苏调味副食...
地区
5个
山东省
2个
北京市
共
7
条 记 录,以下是 1-7
全选
清除
导出
任贵兴
供职机构:中国农业科学院作物科学研究所
研究主题:黄酒 皂苷 多肽 多酚 抗氧化活性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
侯召华
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:鹿茸 黑米 脂肪酸 拆分 分子蒸馏技术
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
薛鹏
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:皂苷 玫瑰 大孔树脂纯化 抑菌作用 成曲
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘丽
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:10-HDA 工蜂 图像分割技术 癸酸 RNA干扰
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
傅茂润
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:1-MCP 抗氧化能力 二氧化氯 马铃薯 抗氧化活性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙晓燕
供职机构:中国农业科学院作物科学研究所
研究主题:抑菌作用 大孔树脂纯化 荚膜 口腔致病菌 具核梭杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
檀琮萍
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:变性淀粉 食品生物 辣椒碱 蒜氨酸 木薯淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张