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崔晋

作品数：16 被引量：117H指数：6
供职机构：江苏省农业科学院更多>>
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地区

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共 11 条 记 录，以下是 1-10
马艳弘
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：菊芋 抗氧化活性 蓝莓酒 蓝莓 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄开红
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：黑莓 菊芋 蓝莓 抗氧化 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宏志
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：菊芋 蓝莓酒 发酵 黑莓 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亚辉
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：蓝莓酒 菊芋 发酵 米糠油 营养大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李建军
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：甘薯 脆片 农业科研单位 慈姑 复配
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷剑美
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：山药 芋头 紫山药 种薯 棉花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张培通
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：棉花 山药 芋头 甜高粱 紫山药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小莉
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：黑莓 蓝莓 发酵 花色苷 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝林
供职机构：山西农业大学
研究主题：细菌素 响应面法 枯草芽孢杆菌 山西老陈醋 红曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王帆
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：丁香酚 发酵 天然食品色素 肉桂醛 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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