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宦艳

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
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主题

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  • 5个提取物
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机构

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资助

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传媒

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  • 1个四川烹饪高等...
  • 1个中国调味品

地区

  • 3个江苏省
  • 1个江西省
  • 1个广西
共 5 条 记 录，以下是 1-5
阴淑贞
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：DPPH 总酚含量 ESP 干白葡萄酒 电子自旋共振
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何志贵
供职机构：桂林旅游学院
研究主题：纺织品 半夏 旅游 酶解 甲醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闻雯
供职机构：扬州大学生物科学与技术学院
研究主题：DPPH 总酚含量 干红葡萄酒 ESP 干白葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡博然
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：干白葡萄酒 干红葡萄酒 葡萄酒 贮藏 霞多丽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国栋
供职机构：江西农业工程职业学院
研究主题：酵素 农产品 高职院校 气相色谱-质谱联用 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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