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柯畅
作品数:
1
被引量:23
H指数:1
供职机构:
华南农业大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
郭浩贤
华南农业大学食品学院
高向阳
华南农业大学食品学院
苗建银
钦州学院
曹庸
华南农业大学食品学院
刘果
华南农业大学食品学院
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曹庸
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:连续相变 桉叶 白藜芦醇 虎杖 萃取
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供职机构
所获资助
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刘果
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:睡眠 酪蛋白磷酸肽 秀丽隐杆线虫 分离纯化 羊乳
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相关人物
供职机构
所获资助
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郭浩贤
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:抑菌机理 抗菌肽 防腐作用 防腐效果 馒头
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
苗建银
供职机构:华南农业大学
研究主题:富硒 活性肽 氨基酸组成 功能性食品配料 甲硫氨酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高向阳
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:万隆霉素 鱼露 蚯蚓 抗生素 构效关系
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所获资助
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