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王楠

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：陕西科技大学食品与生物工程学院更多>>
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合作作者

领域

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李彦军
供职机构：陕西科技大学
研究主题：魔芋 魔芋葡甘聚糖 魔芋精粉 细菌纤维素 大豆异黄酮苷元
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡云红
供职机构：中国科学院
研究主题：喷雾干燥 蛋白酶 发酵液 碱性蛋白酶 酶制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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