2024年8月22日
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王观冯
作品数:
4
被引量:8
H指数:2
供职机构:
中国计量大学生命科学学院
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发文基金:
浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目
杭州市农业科技攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈文伟
中国计量学院生命科学学院
黄光荣
中国计量学院生命科学学院
洪瑶
中国计量学院生命科学学院
李雪
中国计量学院生命科学学院
徐晓阳
中国计量学院生命科学学院
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陈文伟
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:生物柴油 低碳醇 甘油 食品 地沟油
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黄光荣
供职机构:中国计量学院
研究主题:嗜热芽孢杆菌 MAP 保鲜 芦笋 贮藏
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供职机构
所获资助
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洪瑶
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:蛋白 酶解 黄酮类化合物 花生 喷雾干燥
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所获资助
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徐晓阳
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:加工副产品 酶解 香料 虾油 热反应
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陈文伟
供职机构:中国计量大学
研究主题:加工副产物 光纤环形腔 虾味香精 热反应型 热反应
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贾振宝
供职机构:中国计量大学
研究主题:大豆 决明子 蒽醌 红茶 热反应型
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研究领域
李雪
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:加工副产品 香料 热反应
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所获资助
研究领域
黄光荣
供职机构:中国计量大学
研究主题:加工副产物 耐药基因 虾味香精 热反应型 热反应
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供职机构
所获资助
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洪瑶
供职机构:中国计量大学生命科学学院
研究主题:加工副产物 虾味香精 热反应型 热反应 大黄鱼
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相关人物
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所获资助
研究领域
包凯
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:酶解 蜂蜜 喷雾干燥 蛋白 加工副产物
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