您的位置: 专家智库 > >

陈扉然

作品数:5 被引量:21H指数:3
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心更多>>
发文基金:国家质检总局科技计划项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 11个理学
  • 8个医药卫生
  • 6个化学工程
  • 5个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个文化科学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 1个电子电信

主题

  • 17个黄酒
  • 13个绍兴黄酒
  • 13个感官
  • 10个电子鼻
  • 10个电子舌
  • 10个联用法
  • 10个化学计量
  • 10个化学计量学
  • 9个色谱
  • 8个地理标志
  • 8个地理标志产品
  • 8个液相色谱
  • 8个质谱
  • 7个液相
  • 7个液相色谱法
  • 7个液质联用
  • 7个液质联用法
  • 7个智舌
  • 6个毒素
  • 6个多频脉冲电子...

机构

  • 12个国家黄酒产品...
  • 3个绍兴文理学院
  • 3个浙江工商大学
  • 2个绍兴市食品药...
  • 1个北京大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个南昌大学
  • 1个西安理工大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个教育部
  • 1个浙江科技学院
  • 1个中国科学院
  • 1个齐齐哈尔大学
  • 1个浙江农林大学
  • 1个浙江省食品安...

资助

  • 12个国家质检总局...
  • 9个浙江省质量技...
  • 8个国家高技术研...
  • 7个浙江省黄酒技...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个浙江省自然科...
  • 3个国家教育部博...
  • 2个浙江省重大科...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个绍兴市科技计...
  • 2个浙江省分析测...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个黑龙江省普通...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省新世...

传媒

  • 17个酿酒科技
  • 7个食品安全与产...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科技
  • 6个食品研究与开...
  • 4个中国酿造
  • 4个中国食品学报
  • 3个中国乳品工业
  • 2个酿酒
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个中国标准化
  • 2个分析测试学报
  • 2个中国农学通报
  • 2个现代食品科技
  • 2个课程教育研究...
  • 1个分析化学
  • 1个生态学报
  • 1个中国酒
  • 1个中国科学(C...

地区

  • 14个浙江省
  • 1个陕西省
17 条 记 录,以下是 1-10
周牡艳
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 绍兴黄酒 智舌 地理标志产品 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李博斌
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 发酵酒 电子鼻 近红外光谱 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑云峰
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 电子鼻 酒龄 化学计量学方法 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 风味成分 电子舌技术 绍兴黄酒 智舌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾金红
供职机构:绍兴市食品药品检验研究院
研究主题:黄酒 电子鼻 化学计量学方法 绍兴黄酒 邻苯二甲酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓少平
供职机构:浙江工商大学
研究主题:电子舌 传感器阵列 智舌 味觉 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙剑秋
供职机构:绍兴文理学院生命科学学院
研究主题:内生真菌 多样性 紫杉醇 霉菌 树状多节孢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴坚
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:ICP-MS法 微量元素 微波消解 竹笋 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张韬
供职机构:西安理工大学
研究主题:化学计量学方法 多频脉冲电子舌 电子舌 地理标志产品 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张珊珊
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:感官品评 黄酒 口味 味觉 智舌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0