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黄文娟

作品数：21 被引量：10H指数：1
供职机构：宁波大学更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金宁波市农业科技攻关项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 6个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个一般工业技术
  • 5个理学
  • 4个金属学及工艺
  • 4个环境科学与工...
  • 4个文化科学
  • 3个石油与天然气...
  • 3个自动化与计算...
  • 2个航空宇航科学...
  • 1个天文地球
  • 1个核科学技术

主题

  • 6个淀粉
  • 5个蛋白
  • 5个底面
  • 5个电热
  • 5个电热器
  • 5个芽诱导
  • 5个芽增殖
  • 5个腋芽
  • 5个腋芽诱导
  • 4个带鱼
  • 4个蛋白结构
  • 4个蛋白氧化
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋白质构象
  • 4个蛋液
  • 4个导流板
  • 3个代谢
  • 3个丹酚酸
  • 3个丹酚酸B
  • 3个单甘酯

机构

  • 13个宁波大学
  • 3个中国海洋大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江海洋大学
  • 1个宁波超能科技...

资助

  • 8个国家科技支撑...
  • 8个浙江省自然科...
  • 7个国家自然科学...
  • 5个宁波市自然科...
  • 5个宁波市农业科...
  • 5个宁波市重大科...
  • 5个浙江省公益性...
  • 5个浙江省重中之...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个浙江省教育厅...
  • 4个'泰山学者'...
  • 4个公益性行业科...
  • 4个国家海洋公益...
  • 4个国家级大学生...
  • 4个海洋公益性行...
  • 4个宁波大学王宽...
  • 4个浙江省大学生...
  • 4个浙江省科技厅...
  • 3个“十一五”国...

传媒

  • 6个食品科学
  • 6个水产学报
  • 6个核农学报
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业科技
  • 5个现代食品科技
  • 5个食品与生物技...
  • 5个食品安全质量...
  • 4个农业工程学报
  • 4个海洋与湖沼
  • 4个中国油脂
  • 4个光谱学与光谱...
  • 4个中国粮油学报
  • 3个中国水产科学
  • 3个农业机械学报
  • 3个海洋科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个营养学报
  • 3个水产科学

地区

  • 13个浙江省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
张进杰
供职机构：宁波大学
研究主题：鱼鳞明胶 脂肪酸 电子束辐照 水产品 浒苔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周伟
供职机构：宁波大学
研究主题：鱼鳞明胶 可食性 整体原位杂交 丛生芽诱导 腋芽诱导
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊金波
供职机构：宁波大学
研究主题：浮游细菌 细菌群落 群落组成 象山港 浮游
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐大伦
供职机构：宁波大学
研究主题：电子束辐照 浒苔 鱼鳞明胶 脂肪酸 鲐鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文鸽
供职机构：宁波大学
研究主题：电子束辐照 脂肪酸 浒苔 肌原纤维蛋白 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
楼乔明
供职机构：宁波大学
研究主题：脂肪酸 脂肪酸组成分析 鱼鳞明胶 油脂 电子束辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓辉
供职机构：宁波大学
研究主题：叶黄酮 揭膜 竹叶黄酮 鱼鳞明胶 种竹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓晖
供职机构：宁波大学
研究主题：电子束辐照 丛生芽诱导 腋芽诱导 草茎 不定芽增殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹瑶
供职机构：宁波大学
研究主题：保温 工段 加热功率 互锁装置 节能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵成
供职机构：宁波大学
研究主题：称量 锅盖 减速器 活塞 密封
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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