您的位置： 专家智库 > >

刘小羽

作品数：3 被引量：4H指数：1
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院更多>>
发文基金：重庆市教委科研基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个医药卫生
  • 1个政治法律

主题

  • 3个营养品质
  • 2个蛋白
  • 2个丁香精油
  • 2个抑菌性
  • 2个抑菌性能
  • 2个饮料
  • 2个应用型人才
  • 2个营养
  • 2个榨菜
  • 1个代谢
  • 1个蛋白酶解
  • 1个蛋白酶解产物
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质测定
  • 1个道德建设
  • 1个低磷
  • 1个低磷胁迫
  • 1个低盐
  • 1个地方经济
  • 1个地方经济社会

机构

  • 4个长江师范学院
  • 1个四川农业大学

资助

  • 4个重庆市教委科...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个教育部“春晖...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个重庆市高等教...
  • 1个重庆市教育委...
  • 1个重庆市自然科...

传媒

  • 3个食品科技
  • 3个湖北农业科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个河南农业科学
  • 2个农产品加工（...
  • 1个中国食品工业
  • 1个黑龙江教育（...
  • 1个安徽农学通报
  • 1个中国调味品
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个长江蔬菜
  • 1个食品与机械
  • 1个海峡科技与产...
  • 1个现代企业教育
  • 1个热带作物学报
  • 1个粮食与油脂
  • 1个食品研究与开...
  • 1个沈阳农业大学...
  • 1个中国食品

地区

  • 4个重庆市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
郑俏然
供职机构：长江师范学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 多糖 冷却猪肉 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚成强
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 冷却猪肉 生姜 榨菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静宇
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁建平
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：贮藏温度 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0