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刘晨霞

作品数：88 被引量：337H指数：10
供职机构：上海市农业科学院更多>>
发文基金：上海市科技兴农推广项目上海市科技兴农重点攻关项目上海市国际科技合作基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 9个经济管理
  • 7个自动化与计算...
  • 7个医药卫生
  • 6个生物学
  • 6个文化科学
  • 5个化学工程
  • 5个环境科学与工...
  • 4个理学
  • 3个电子电信
  • 3个建筑科学
  • 3个一般工业技术
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电气工程
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 10个贮藏
  • 9个保鲜
  • 8个营养
  • 7个淀粉
  • 6个稻米
  • 6个玉米
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个冻干
  • 5个杂交
  • 5个贮藏保鲜
  • 3个大型冷库
  • 3个杂交水稻
  • 2个代谢
  • 2个代谢产物
  • 2个袋包装
  • 2个单片
  • 2个单糖
  • 2个单糖组成
  • 2个胆汁

机构

  • 8个上海市农业科...
  • 4个上海理工大学
  • 2个中国农业大学
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个南京农业大学
  • 1个上海师范大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个中国科学院
  • 1个江西农业大学
  • 1个山东省林业科...
  • 1个上海大学
  • 1个扬州大学
  • 1个浙江工业大学
  • 1个浙江省农业科...
  • 1个上海水产大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个上海农学院
  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 9个上海市科技兴...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个上海市科技兴...
  • 6个上海市“科技...
  • 6个上海市科委重...
  • 6个上海市科学技...
  • 5个上海市农科院...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个上海市国际科...
  • 4个上海市科委科...
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  • 4个上海市重大科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个上海市教育委...
  • 3个上海市科委科...
  • 3个上海市浦江人...
  • 2个北京市自然科...
  • 2个国家科技攻关...

传媒

  • 11个上海农业学报
  • 9个食品工业科技
  • 7个中国粮油学报
  • 6个食品科学
  • 6个核农学报
  • 5个江苏农业科学
  • 5个上海农业科技
  • 5个浙江农业学报
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品与机械
  • 4个上海交通大学...
  • 4个保鲜与加工
  • 3个生态学报
  • 3个中国果菜
  • 3个中国农业科学
  • 3个浙江农业科学
  • 3个作物学报
  • 3个杂交水稻

地区

  • 10个上海市
  • 1个浙江省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
乔勇进
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：贮藏品质 保鲜效果 保鲜 保鲜技术 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：贮藏品质 保鲜效果 大米 贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙大鹏
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：超甜玉米 玉米 甜玉米 选育 鲜食品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟耀广
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：香菇多糖 香菇 菠萝蜜 食品安全 色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国强
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：贮藏品质 计算机应用 微型计算机 臭氧处理 自动测试仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宝林
供职机构：上海理工大学
研究主题：冷冻干燥 玻璃化 真空预冷 真空冷却 低温保护剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹黎明
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：水稻 杂交粳稻 分子标记 选育 粳稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高春霞
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：贮藏品质 二氧化氯 生理生化 白菜 气体处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王新其
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：水稻 杂交粳稻 根癌农杆菌介导 直链淀粉 快速繁殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖朝耿
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：肉糜 咸蛋 腌制剂 硫胺素 骨汤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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