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张韬

作品数:1 被引量:8H指数:1
供职机构:西安理工大学更多>>
发文基金:国家质检总局科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 2个化学工程
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个地理标志
  • 5个地理标志产品
  • 5个电子舌
  • 5个多频脉冲电子...
  • 5个绍兴黄酒
  • 5个化学计量
  • 5个化学计量学
  • 5个化学计量学方...
  • 5个黄酒
  • 4个电子鼻
  • 4个液相色谱
  • 4个液相色谱法
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个豆制品
  • 3个毒素
  • 3个液相
  • 3个液相色谱法测...
  • 3个液质联用
  • 3个液质联用法

机构

  • 5个国家黄酒产品...
  • 1个北京大学
  • 1个浙江科技学院
  • 1个浙江工商大学
  • 1个浙江农林大学
  • 1个绍兴市食品药...

资助

  • 5个国家质检总局...
  • 4个浙江省黄酒技...
  • 4个浙江省质量技...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个浙江省分析测...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个上海市研究生...
  • 1个绍兴市科技计...
  • 1个浙江省“钱江...
  • 1个浙江省重大科...

传媒

  • 5个酿酒科技
  • 5个食品安全与产...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品研究与开...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 1个分析化学
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个计量学报
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个分析测试学报
  • 1个广东农业科学
  • 1个计量与测试技...
  • 1个光电工程
  • 1个中国粮油学报
  • 1个中国计量学院...
  • 1个中国食品学报
  • 1个农产品加工

地区

  • 4个浙江省
5 条 记 录,以下是 1-5
李博斌
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 发酵酒 电子鼻 近红外光谱 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾金红
供职机构:绍兴市食品药品检验研究院
研究主题:黄酒 电子鼻 化学计量学方法 绍兴黄酒 邻苯二甲酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周牡艳
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 绍兴黄酒 智舌 地理标志产品 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑云峰
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 电子鼻 酒龄 化学计量学方法 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈扉然
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 绍兴黄酒 智舌 地理标志产品 感官品评
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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