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王栋

作品数:6 被引量:20H指数:3
供职机构:新疆农业大学更多>>
发文基金:国家科技支撑计划新疆维吾尔自治区重大科技专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

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9 条 记 录,以下是 1-9
李焕荣
供职机构:新疆农业大学
研究主题:红枣 工艺参数 哈密大枣 干制 核桃青皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈恺
供职机构:新疆农业大学
研究主题:红枣 哈密大枣 工艺参数 干制 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王萍
供职机构:塔里木大学
研究主题:核桃 红枣 南疆 冬枣 核桃仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳艳
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:乙醛 TPA 枣果 乙醇 红枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于宁
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题:哈密大枣 热风干制 红枣 果胶 热风
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许铭强
供职机构:新疆农业科学院
研究主题:红枣 干制 干制过程 热风干制 哈密大枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓君
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:红花 羟基红花黄色素A HPLC 红花黄色素 苦杏仁苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘超
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:固体饮料 喷雾干燥 皮渣 膳食纤维 果肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱正兰
供职机构:新疆农业大学
研究主题:羊肉 保鲜效果 保鲜剂 工艺参数 包装材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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