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王祖文

作品数：3 被引量：16H指数：1
供职机构：西华大学更多>>
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合作作者

领域

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机构

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资助

  • 5个西华大学研究...
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地区

  • 4个四川省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
杨潇
供职机构：西华大学
研究主题：鞣花酸 农药 蛋白 报告基因 安石榴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈祥贵
供职机构：西华大学
研究主题：鞣花酸 石榴 蛋白 外源核苷酸 报告基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小平
供职机构：西华大学
研究主题：麸皮 发酵 酥性饼干 抗氧化活性 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷激
供职机构：西华大学
研究主题：膳食纤维 麸皮 发酵 低甲氧基果胶 柠檬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐诗
供职机构：西华大学食品与生物工程学院
研究主题：麸皮 发酵 酵母发酵 酵母 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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