您的位置： 专家智库 > >

黄庆荣

作品数：3 被引量：18H指数：1
供职机构：武汉轻工大学更多>>
发文基金：湖北省自然科学基金武汉市青年科技晨光计划更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 7个农业科学
  • 6个理学
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 4个一般工业技术
  • 3个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 10个蛋白
  • 7个多酚
  • 6个多糖
  • 5个蛋白质
  • 4个蛋黄
  • 4个淀粉
  • 4个丁烷
  • 4个动物
  • 4个冻融稳定性
  • 3个单因素
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋白复合物
  • 3个蛋白研究
  • 3个稻米
  • 3个得率
  • 3个等电点
  • 3个低筋面粉
  • 3个低聚半乳糖
  • 3个电子舌
  • 2个单糖

机构

  • 10个武汉轻工大学
  • 4个武汉工业学院
  • 2个华中农业大学
  • 2个教育部
  • 2个动物营养与饲...
  • 1个长江大学
  • 1个南京林业大学
  • 1个黄冈师范学院
  • 1个江南大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个湖北农学院
  • 1个浙江大学
  • 1个扬州大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个武汉工程大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个武汉粮食工业...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 8个湖北省自然科...
  • 7个武汉市青年科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国际科技合作...
  • 6个湖北省教育厅...
  • 4个湖北省高等学...
  • 3个教育部留学回...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个湖北省科技攻...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个恩施州科技局...
  • 1个北京市科委基...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个广西壮族自治...

传媒

  • 7个食品科学
  • 7个食品科技
  • 6个食品工业科技
  • 4个中国食物与营...
  • 4个中国粮油学报
  • 3个黑龙江畜牧兽...
  • 3个中国农业科学
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个食品与机械
  • 3个光谱学与光谱...
  • 3个粮食与油脂
  • 3个现代食品科技
  • 2个农村经济与科...
  • 2个微量元素与健...
  • 2个中国调味品
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个安徽农业科学
  • 2个湖北农业科学
  • 2个中国油脂

地区

  • 10个湖北省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
何静仁
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：花色苷 紫薯 多酚 富硒 苦瓜籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝振洲
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：富硒 联产 脉冲电场 生物油 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘刚
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：乳清分离蛋白 食品科学 蛋白 美拉德反应 米渣蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝爱侠
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：熟化 血清生化指标 过瘤胃脂肪 教槽料 棉籽粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯伟
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：纳米乳液 采食 芽胞 驯养 驯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程水源
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：银杏 板栗 富硒 银杏叶 硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁征
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：壁材 花色苷 微胶囊化 糖基化 食品科学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金伟平
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：甲壳素 微球 油体 富硒 米糠油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春维
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：熟化 血浆蛋白粉 固态发酵 高压均质 饲料添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭莹
供职机构：武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：花色苷 蛋白 紫薯 复合物 分子形貌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0