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宋弋

作品数：21 被引量：182H指数：6
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
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地区

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共 26 条 记 录，以下是 1-10
李全宏
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉玉
供职机构：北京工商大学
研究主题：同时蒸馏萃取 挥发性风味成分 气相色谱-质谱联用 固相微萃取 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马涛
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：纤维素 感官审评 化学分析 滋味 祁门红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕茜
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：5-羟甲基糠醛 高效液相色谱法测定 高效液相色谱 花生蛋白 镇江香醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周婷婷
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：5-羟甲基糠醛 高效液相色谱法测定 高效液相色谱 花生蛋白 镇江香醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨瑞学
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：5-羟甲基糠醛 高效液相色谱法测定 高效液相色谱 改性 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖小军
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈芳
供职机构：中国农业大学
研究主题：丙烯酰胺 食品 超高压 食品安全 番茄红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周春丽
供职机构：江西科技师范大学生命科学学院
研究主题：马齿苋 佛手 马齿苋多糖 活性成分 一氧化氮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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