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李考权

作品数：2 被引量：17H指数：2
供职机构：广东省疾病预防控制中心更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个理学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个蛋白
  • 4个乙醇
  • 4个乙醇提取
  • 4个乙醇提取物
  • 4个抑菌
  • 4个抑菌活性
  • 4个食品
  • 4个食品腐败
  • 4个食品腐败菌
  • 4个食品添加剂
  • 4个提取物
  • 4个添加剂
  • 4个五味子
  • 4个绿色木霉
  • 3个蛋白质
  • 3个抑菌物质
  • 3个抑菌作用
  • 3个鱼蛋白
  • 3个水解
  • 2个地沟油

机构

  • 4个仲恺农业工程...
  • 1个大理学院
  • 1个安徽农业大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个仲恺农业技术...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 3个广东省科技计...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广东省农科院...
  • 1个广州市海珠区...
  • 1个河北省科技支...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个云南省重点建...
  • 1个仲恺农业工程...

传媒

  • 4个中国食品学报
  • 4个仲恺农业工程...
  • 3个食品科学
  • 3个果树学报
  • 3个广东农业科学
  • 3个食品与生物技...
  • 2个安徽农业科学
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个安徽农学通报
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个江西农业大学...
  • 1个中国调味品
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个化工学报
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科技
  • 1个农业机械
  • 1个长江蔬菜
  • 1个食品与机械

地区

  • 3个广东省
  • 1个云南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
吴少辉
供职机构：大理学院
研究主题：南五味子 抑菌活性 美洲大蠊 提取物 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶伟娟
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：抑菌活性 发酵液 绿色木霉菌 南五味子 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于新
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：贮藏 南五味子 绿色木霉菌 提取物 银杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵婷
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：抑菌活性 乙醇提取物 腐败细菌 活性研究 南五味子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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