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王炼涛
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
贵州大学酿酒与食品工程学院
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发文基金:
贵州省农业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李丹
贵州大学酿酒与食品工程学院
胡萍
贵州大学酿酒与食品工程学院
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胡萍
供职机构:贵州大学
研究主题:乳酸菌 刺梨 腊肉 真空包装 快速发酵
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供职机构
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李丹
供职机构:贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题:专家系统 耕地 酶活性研究 酶活性 土壤
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