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魏俊

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：成都大学生物产业学院更多>>
发文基金：肉类加工四川省重点实验室开放基金更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个液相色谱
  • 4个液相色谱法
  • 3个蛋白
  • 2个单糖
  • 2个蛋白质
  • 2个淀粉
  • 2个冻干
  • 2个多糖
  • 2个畜禽
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  • 1个大学生
  • 1个大学生素质
  • 1个代谢
  • 1个代谢物
  • 1个袋泡茶
  • 1个单核
  • 1个单核苷酸
  • 1个单糖组成
  • 1个蛋白分泌
  • 1个蛋白酶

机构

  • 4个成都大学
  • 2个成都学院
  • 2个四川大学
  • 1个西南财经大学
  • 1个西华大学
  • 1个四川省畜牧科...

资助

  • 4个肉类加工四川...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个四川省教育厅...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个四川省科技攻...
  • 2个四川省应用基...
  • 2个四川省自然科...
  • 2个四川省教育厅...
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传媒

  • 4个食品研究与开...
  • 3个中国调味品
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  • 3个食品科技
  • 3个酿酒科技
  • 3个成都大学学报...
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  • 2个西华大学学报...
  • 2个现代食品科技
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  • 2个教育与教学研...
  • 1个生物技术通讯
  • 1个中国农村科技
  • 1个粮油食品科技
  • 1个化工新型材料

地区

  • 4个四川省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
薛剑
供职机构：成都大学生物产业学院
研究主题：超声波提取 高效液相色谱法 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王卫
供职机构：成都大学
研究主题：肉制品 酶解 发酵香肠 骨素 肉制品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢贞建
供职机构：成都大学
研究主题：响应曲面法 枳实 牦牛 肉粉 微波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜军
供职机构：成都大学
研究主题：多糖 抗氧化 单糖 高效液相色谱法 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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