2024年8月22日
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冯伟栋
作品数:
4
被引量:4
H指数:1
供职机构:
浙江海洋学院东海科学技术学院
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发文基金:
浙江省水产品加工产业创新团队项目
浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目
舟山市科技局科技项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
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合作作者
杨益波
浙江海洋学院食品与药学学院、医...
宋茹
浙江海洋学院食品与药学学院、医...
卢笑莹
浙江海洋学院东海科学技术学院
夏宇
浙江海洋学院东海科学技术学院
韦荣编
浙江海洋学院海洋科学学院
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舟山市科技局...
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国家高技术研...
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国家级星火计...
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浙江省自然科...
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公益性行业(...
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国家科技支撑...
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浙江省教育厅...
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浙江省科技攻...
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食品研究与开...
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宋茹
供职机构:浙江海洋学院
研究主题:鱿鱼 酶解 黄鲫 蔬菜 黑色素
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杨益波
供职机构:浙江海洋学院东海科学技术学院
研究主题:发酵液 枯草芽孢杆菌 鱿鱼 红色素提取 红色素
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所获资助
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卢笑莹
供职机构:浙江海洋学院东海科学技术学院
研究主题:发酵液 枯草芽孢杆菌 鱿鱼 发酵 溶栓
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
夏宇
供职机构:浙江海洋学院东海科学技术学院
研究主题:发酵液 枯草芽孢杆菌 鱿鱼 发酵 溶栓
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
韦荣编
供职机构:浙江海洋学院海洋科学与技术学院
研究主题:鱿鱼 海绵 抗氧化性 发酵 酶解
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