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邓翌凤

作品数：2 被引量：43H指数：2
供职机构：广东药学院食品科学学院更多>>
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合作作者

领域

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  • 1个化学工程
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  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
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主题

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机构

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资助

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  • 1个广东省中医药...
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传媒

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地区

  • 2个广东省
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徐金瑞
供职机构：广东药学院食品科学学院
研究主题：黑大豆 抗氧化作用 花色苷 抗氧化 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
列丽坤
供职机构：广东药学院食品科学学院
研究主题：抗氧化剂 葵花籽油 稳定性 过氧化值 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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