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陈伟平

作品数：1 被引量：25H指数：1
供职机构：浙江大学城市学院更多>>
发文基金：诸暨市科技计划项目更多>>
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合作作者

领域

  • 1个化学工程
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 1个蛋白
  • 1个蛋白沉淀
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  • 1个低分
  • 1个低分子
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  • 1个低酯果胶
  • 1个抵抗力
  • 1个电子鼻
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机构

  • 1个西北农林科技...
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资助

  • 1个国家自然科学...
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  • 1个浙江省公益性...
  • 1个诸暨市科技计...

传媒

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  • 1个保鲜与加工
  • 1个应用基础与工...
  • 1个中国食品学报

地区

  • 1个浙江省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
曹雪丹
供职机构：浙江省柑橘研究所
研究主题：柑橘 果胶 果汁饮料 杨梅 柑橘皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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