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刘然

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：黑龙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
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  • 1个理学
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主题

  • 3个蛋白
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  • 2个玉米醇溶蛋白
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  • 2个玉米黄粉
  • 2个玉米黄素
  • 2个玉米胚
  • 2个玉米胚芽

机构

  • 3个东北农业大学
  • 2个齐齐哈尔大学
  • 1个教育部
  • 1个黑龙江省乳品...
  • 1个黑龙江省畜牧...
  • 1个术开发中心

资助

  • 3个黑龙江省自然...
  • 3个黑龙江省教育...
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  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个黑龙江省新世...
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  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个齐齐哈尔市科...
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  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
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传媒

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地区

  • 3个黑龙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
吴红艳
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：微乳 稳定性 苜蓿叶蛋白 月见草油 叶黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许英一
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：叶蛋白 苜蓿叶蛋白 燕麦蛋白 抗氧化活性 紫花苜蓿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宁
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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