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刘颖杉

作品数：1 被引量：15H指数：1
供职机构：西华大学生物工程学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 3个顶空
  • 3个顶空固相微萃...
  • 3个顶空固相微萃...
  • 3个液相
  • 3个液相色谱
  • 3个饮料
  • 3个色谱
  • 3个色谱法
  • 3个色谱法测定
  • 2个等温
  • 2个毒素
  • 2个衍生物
  • 2个液相色谱法
  • 2个液相色谱法测...
  • 2个饮用
  • 2个饮用水
  • 2个乳杆菌
  • 2个乳饮料
  • 2个嗜酸乳杆菌
  • 2个酸乳

机构

  • 3个西华大学
  • 1个四川烹饪高等...
  • 1个四川旅游学院

资助

  • 3个四川省教育厅...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省科技攻...
  • 1个四川省应用基...
  • 1个肉类加工四川...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省哲学社...
  • 1个四川省重点科...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 3个生命科学仪器
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个现代预防医学
  • 2个乳业科学与技...
  • 2个食品研究与开...
  • 1个四川烹饪高等...
  • 1个中国调味品
  • 1个中国酿造
  • 1个食品科学
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个食品工业
  • 1个中国食品
  • 1个农产品加工
  • 1个现代农业科技
  • 1个农产品加工（...
  • 1个食品工程
  • 1个农产食品科技
  • 1个食品安全导刊
  • 1个食品与发酵科...

地区

  • 3个四川省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
黄韬睿
供职机构：四川旅游学院
研究主题：亚硝酸盐 地沟油 酱腌菜 添加剂 离子色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑睿行
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：乳制品 甲醛 质构特性 低甲氧基果胶 锌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑春亮
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：肠毒素 产肠毒素大肠杆菌 黄酒 香气成分 顶空固相微萃取法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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