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吕国涛
作品数:
5
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H指数:3
供职机构:
山西大学生命科学学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
山西省国际科技合作计划
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相关领域:
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理学
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合作作者
张丽珍
山西大学生命科学学院
单璐
山西大学生命科学学院
牛宇
山西省农业科学院农业资源与经济...
李娟娟
山西大学生命科学学院
张劲松
山西大学生命科学学院生物技术研...
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张丽珍
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:糜米 麸皮 小叶锦鸡儿 小米 黍稷
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单璐
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 小米粥 速食 菌丝体
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张劲松
供职机构:山西大学生命科学学院生物技术研究所
研究主题:菌丝体 水提物 小米粥 速食 澄清剂
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供职机构
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研究领域
李娟娟
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:澄清剂 小麦蛋白 樱桃酒 采后保鲜 丙酮酸乙酯
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牛宇
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:小叶锦鸡儿 总黄酮 黄酮类化合物 绿豆 柠条
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吴桐
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:活化能 小米 吸水 动力学研究 水分吸收
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冯志宏
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 保鲜 贮藏品质 樱桃 1-MCP
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乔治军
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:糜子 谷子 黍稷 种质资源 聚类分析
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