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周海荣

作品数：6 被引量：16H指数：3
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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  • 1个核科学技术
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个淀粉
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  • 4个营养特性
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机构

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资助

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传媒

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  • 1个中国中药杂志

地区

  • 5个安徽省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
周裔彬
供职机构：安徽农业大学
研究主题：糯米淀粉 绿茶粉 茶叶 茶多酚 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢晶
供职机构：安徽农业大学
研究主题：米糠 速溶 酶解 响应面法 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丽萍
供职机构：安徽农业大学
研究主题：糯米淀粉 包合物 磷酸酯 油炸 黄河三角洲地区
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王乃富
供职机构：安徽农业大学
研究主题：紫心甘薯 发酵 馒头 发酵生产 葡萄籽原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑翔宇
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：米糠 酶解 响应面法 喷雾干燥 喷雾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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