2024年8月22日
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于淼
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6
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H指数:4
供职机构:
黑龙江八一农垦大学食品学院
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发文基金:
黑龙江省农垦总局科技计划项目
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黑龙江省自然科学基金
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相关领域:
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理学
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合作作者
王长远
黑龙江八一农垦大学食品学院
冯玉超
黑龙江八一农垦大学食品学院
董文江
国家重要热带作物工程技术研究中...
张东杰
黑龙江八一农垦大学食品学院
赵建平
国家重要热带作物工程技术研究中...
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王长远
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:杂粮 高粱 米糠蛋白 米糠 功能性质
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所获资助
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冯玉超
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:代谢组学 绿豆 过氧化值 货架期 化学动力学
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胡荣锁
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:咖啡 咖啡豆 果皮 挥发性成分 果酒
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董文江
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:咖啡 咖啡豆 果皮 挥发性成分 烘焙
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王霞
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:玉米 自交系 杂粮 大豆 玉米群体
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张东杰
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:大米 杂粮 金属硫蛋白 绿豆 高粱
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赵建平
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:胡椒 香草兰 咖啡 咖啡豆 椰子汁
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张丽媛
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:玉米秸秆 高效液相色谱法 纳米纤维素 离子液体 《仪器分析》
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