2025年1月16日
星期四
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王伟
作品数:
1
被引量:27
H指数:1
供职机构:
郑州轻工业学院食品与生物工程学院
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发文基金:
郑州市重大科技攻关项目
河南省科技攻关计划
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
李国媛
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
邱伙琴
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
袁道强
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
扶庆权
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
梁丽琴
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
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舒友琴
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:白藜芦醇 间接紫外检测 化学发光 毛细管 葡萄酒
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供职机构
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邱伙琴
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:叶蛋白 菠菜 提取率
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相关人物
供职机构
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研究领域
袁道强
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:改性 大米蛋白 板栗 间接紫外检测 铅
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李国媛
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:叶蛋白 菠菜 提取率
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
梁丽琴
供职机构:山西师范大学生命科学学院
研究主题:叶蛋白 绿豆分离蛋白 改性 绿豆 菠菜
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供职机构
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扶庆权
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:总黄酮 微波辅助提取 感官评定 响应面法优化 正交试验
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