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王向云

作品数：7 被引量：24H指数：3
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：河南省教育厅自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程矿业工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 3个理学
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  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 1个生物学
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个文化科学

主题

  • 4个脂肪
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  • 3个亚麻籽油
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  • 2个油条
  • 2个油酯

机构

  • 5个河南工业大学
  • 2个郑州工程学院

资助

  • 4个河南省教育厅...
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  • 2个国家农业科技...
  • 1个国家自然科学...
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传媒

  • 4个粮油食品科技
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  • 1个广州化工

地区

  • 5个河南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李桂华
供职机构：河南工业大学
研究主题：维生素E 磷脂 大豆磷脂 脂肪酸组成 葡萄籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨颖
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：葡萄籽油 化学精炼 物理精炼 反式脂肪酸 红外光谱分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂留俊
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：热分解 酸价 红外光谱分析 棕榈蜡 特性分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康雪梅
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：反式脂肪酸 牡丹籽油 理化特性 维生素E 脂肪酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪俊敏
供职机构：河南工业大学
研究主题：食品工程原理 教学改革 曲霉毒素 植物油 脱除
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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