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丁秀云

作品数:17 被引量:69H指数:6
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 12个生物学
  • 8个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个化学工程
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 2个文化科学
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学

主题

  • 13个乳杆菌
  • 12个乳酸
  • 12个基因
  • 11个乳酸菌
  • 11个嗜酸乳杆菌
  • 11个酸乳
  • 10个益生菌
  • 10个嗜热链球菌
  • 10个同源性
  • 9个抑菌
  • 8个乳球菌
  • 8个乳酸乳球菌
  • 7个代谢
  • 7个蛋白
  • 6个蛋白质水解
  • 6个血红素
  • 5个胆盐
  • 5个多菌种
  • 5个多糖
  • 4个血清

机构

  • 13个东北农业大学
  • 4个教育部
  • 1个东北农学院
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个国家大豆工程...
  • 1个黑龙江省轻工...
  • 1个丹尼斯克(中...

资助

  • 13个国家高技术研...
  • 13个国家自然科学...
  • 8个公益性行业(...
  • 7个黑龙江省自然...
  • 4个长江学者和创...
  • 3个国家科技基础...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 3个黑龙江省青年...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省重点...
  • 1个国家科技攻关...

传媒

  • 13个食品工业科技
  • 11个现代食品科技
  • 10个中国乳品工业
  • 8个中国酿造
  • 8个食品科学
  • 7个微生物学报
  • 7个食品科技
  • 6个食品研究与开...
  • 5个食品工业
  • 5个中国食品学报
  • 4个东北农业大学...
  • 3个黑龙江畜牧兽...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品与机械
  • 2个工业微生物
  • 2个中国微生态学...
  • 2个生物技术通报
  • 2个微生物学通报
  • 2个酿酒科技
  • 2个中国粮油学报

地区

  • 13个黑龙江省
13 条 记 录,以下是 1-10
霍贵成
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 双歧杆菌 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐敏
供职机构:东北农业大学
研究主题:肠黏膜损伤 乳酸菌 结肠炎 嗜酸乳杆菌 溃疡性结肠炎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜金城
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳酸乳球菌 乳酸菌 发酵制备 溃疡性结肠炎 血红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李柏良
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:植物乳杆菌 益生菌 乳酸菌 嗜热链球菌 肠道菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婉
供职机构:东北农业大学
研究主题:嗜热链球菌 细菌素 乳酸菌 乳酸乳球菌 CRISPR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘飞
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳酸菌 乳酸乳球菌 肠道菌群 SUB 德氏乳杆菌保加利亚亚种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵莉
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:益生菌 肠道菌群 NF-ΚB信号通路 溃疡性结肠炎 抗溃疡性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜娜
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 乳酸菌 细菌素 乳酸乳球菌 色氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丹青
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:嗜热链球菌 安全性 降解 乳酸菌 粘蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田辉
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:嗜热链球菌 酸奶 保加利亚乳杆菌 高效液相色谱 有机酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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