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张雪

作品数：2 被引量：38H指数：2
供职机构：北京电子科技职业学院生物工程学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金北京市教委科技计划面上项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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  • 2个北京市
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共 4 条 记 录，以下是 1-4
张强
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：树莓 活度 主成分分析法 气味 聚类分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨富民
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵 蓝孔雀 咀嚼片 抗氧化 麦粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈亮
供职机构：北京电子科技职业学院
研究主题：香气成分 红树莓 GC-MS分析 花色苷 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛秀兰
供职机构：北京电子科技职业学院
研究主题：红树莓 树莓 香气成分 总黄酮 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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