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娄亚军
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
武汉轻工大学生物与制药工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
许晓梅
武汉轻工大学生物与制药工程学院
陶兴无
武汉轻工大学生物与制药工程学院
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许晓梅
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:麦芽汁 饮料 混合发酵 酵母菌 苦瓜汁
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陶兴无
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:发酵 Β-葡聚糖酶 饮料 米渣 乳酸菌
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